Certaines pratiques étant « à risque », comme le fait de réaliser des traitements phytosanitaires alors que les prévisions météorologiques sont mauvaises (prévisions de pluie). Dans cet exemple, il s'agit non seulement de pratiques « à risque » mais aussi de pratiques inefficaces sur le plan technique... Dans ce qui suit, cette famille de facteurs de risque ne sera pas prise en compte, considérant que la gestion de ces facteurs est du ressort de la réglementation, de l'information, de la formation ou tout simplement - dans certains cas - du bon sens...